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¿Es ahora un buen momento para comenzar un huerto?

La jardinería de huertos domésticos, especialmente entre los millennials, es más popular que nunca. Entre 2008 y 2013, hubo un aumento del 63% en la jardinería millennial. Ahora que la mayor parte del país se queda en casa para ayudar a prevenir la propagación del COVID-19, podría ser el momento perfecto para comenzar un huerto (siempre y cuando no viole las órdenes de quedarse en casa o las prácticas de distanciamiento social para comprar suministros). Hablamos con algunos jardineros expertos sobre cómo empezar.

Por qué es una gran idea comenzar un jardín ahora mismo

Productos frescos. Tener su propia fuente de productos frescos puede ser más saludable, ahorrarle dinero y ser realmente gratificante. Tampoco hay ningún misterio sobre la posible contaminación o productos químicos.

Es bueno para ti. La jardinería tiene beneficios para la salud física y mental. Te sacará un poco de vitamina D y te ayudará con cualquier sentimiento de locura. La jardinería puede ayudar a aliviar el estrés, hacerlo sentir más productivo y proporcionar algo de ejercicio. Timothy Hammond, un jardinero hogareño, nos dijo: “Trabajar en el jardín durante 2,5 horas a la semana puede ayudar a lograr el mismo ritmo cardíaco objetivo que un entrenamiento de intensidad moderada. También proporciona un entrenamiento de fuerza ligero “.

Tienes hijos en casa. Si tiene niños en casa desde la escuela en este momento, la jardinería es la actividad perfecta. Sarah Cook, fundadora de Sustainable Cooks, nos dijo que cubre muchas materias de educación en el hogar como biología, historia, estudios sociales, matemáticas y educación física. “También usamos nuestro jardín para enseñar a nuestros hijos a cuidar de los demás. Siempre puede plantar un poco más para asegurarse de poder donar a los vecinos que lo necesiten”.

Comunidad. Los nuevos pasatiempos pueden conectarte con nuevas comunidades. Puede conectarse con otros jardineros en su área, en línea por ahora, por supuesto, para aprender sobre el suelo local y la estacionalidad. También puede donar y compartir sus productos con su comunidad actual de amigos, vecinos y familiares. Cook nos dijo que tener un jardín ha creado nuevas conexiones para ella: “Mi jardín está en mi patio delantero que da a una calle que la gente usa como parte de una ruta común para caminar. Uno de los beneficios inesperados de mi jardín ha sido toda la gente increíble que he conocido mientras estoy trabajando. Sin el jardín, esa gente nunca se habría detenido a charlar ”.

Lo que necesita saber antes de empezar

Empieza pequeño. Puede ser fácil volverse loco e intentar construir el jardín perfecto de Pinterest, pero si eres nuevo en la jardinería doméstica, es mejor que tu primer intento sea simple. También querrá pensar en cuánto tiempo y dinero puede invertir en el jardín una vez que se levanten los mandatos de quedarse en casa. Considere lo que podrá mantener una vez que vuelva a su rutina normal.

Resista la tentación de saltar y convertir todo su espacio de jardinería durante su primera temporada. Deje que el jardín y el área crezcan con usted a medida que se expanden sus conocimientos. Puede comenzar pensando que quiere cultivar alimentos y, después de investigar, se da cuenta de que en su lugar cultivaría flores “.

Timothy Hammond, jardinero de la gran ciudad

Amplíe su espacio. Antes de comprar semillas o comenzar a construir jardineras, considere dónde tu jardín puede vivir. Cook nos dijo que consideráramos la exposición al sol durante todo el año y el alcance de su fuente de agua. “Le garantizo que no querrá estar acarreando baldes de agua en pleno verano a su jardín. Encuentre un área a la que se pueda llegar fácilmente con una manguera “. Si vive en un apartamento, puede usar el balcón o el espacio de la terraza, o considerar plantas que prosperen en interiores.

Investiga tu región. El lugar donde vivas afectará algunas de las cosas que puedas plantar y cuándo prosperarán. Para algunos estados, es el momento perfecto para comenzar a plantar para una cosecha de verano. En otras áreas, el suelo todavía está congelado en la primavera y querrá considerar opciones para clima frío. Nuestros jardineros expertos recomiendan el Old Farmer’s Almanac para toda la planificación de su jardín regional. También puede conectarse con grupos locales de Facebook expertos en jardinería doméstica.

Proyectos sencillos para principiantes

Guarde sus mensajes para el bloc de notas. Puede comenzar a cultivar alimentos con los productos que ya tiene en su cocina. Todo lo que necesitas es agua y pequeños recipientes de plástico. Chelsea Wells-Barrett, propietaria de The Green Acre Homestead, dijo: “Corta la colilla o el extremo de un manojo de apio o lechuga romana y colócalo en un recipiente poco profundo con una pulgada de agua. Dentro de una semana, verá un nuevo crecimiento. ¡Asegúrese de cambiar el agua una o dos veces al día y tomar fotografías todos los días para documentar el crecimiento! “Este método funciona mejor con brotes y raíces como apio, papas, lechuga, puerros o cebollas verdes.

Hierbas. Como las suculentas, las hierbas son difíciles de matar. Es una excelente planta de inicio con una baja inversión inicial (en dinero y mano de obra). Las hierbas como el cilantro, la menta, el perejil, el romero y la albahaca pueden tener necesidades ligeramente distintas, pero son bastante adaptables. Puede plantarlos en una maceta en el alféizar de su ventana o en el patio trasero. Y si usa una planta de inicio, en lugar de semillas, podrá cosechar en poco tiempo.

Semillas de arranque de sus granjas locales. Muchas granjas y centros de jardinería locales ofrecen servicio de entrega o servicio de entrega para comprar kits de inicio de semillas y plantas para su propio jardín. Es una excelente manera de apoyar a las empresas locales y, al mismo tiempo, comenzar con algunos productos caseros.

Camas de flores. La comida no es lo único que puedes cultivar. Las flores pueden alegrar su paisaje y su espíritu. Wells-Barrett nos dijo: “Los macizos de flores también pueden ser un proyecto de jardinería divertido para principiantes porque agregan un poco de dinamismo a su paisaje, ya sea un balcón o un porche delantero. Intente plantar flores que atraigan a los polinizadores: caléndula, caléndulas y mi favorito personal, los girasoles”.